Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Салат к 9 Мая

9.05.2020, 8:30  / remove_red_eye 1773   / chat_bubble3

В великий праздник Победы порадуйте родных и людей старшего поколения вкусным и нарядным салатом.

Вкусно и просто. Салат к 9 Мая

Фото: google.com

Ингредиенты

Яйца 2–3 шт.
Сыр 200 г
Куриное филе (или отварная красная рыба) 300 г
Майонез, сметана по вкусу
Соль, перец молотый по вкусу
Чеснок 2–3 зубчика
Для украшения:  
Горошек, морковь, зелень, маслины, перец болгарский красный  

Куриное филе и яйца отвариваем до готовности, охлаждаем. Яйца измельчаем кубиками. Куриное филе нарезаем кусочками. Сыр натираем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. 

В миске смешиваем сыр, яйца, чеснок, курицу, солим по вкусу. Заправляем смесью майонеза и сметаны, перемешиваем и выкладываем салат в блюдо, придавая ему форму круга или прямоугольника.

Украшаем салат по своему усмотрению. Например, так. Отварную морковь натираем или нарезаем тонкими длинными полосками. Выкладываем из моркови салют на поверхности салата. Маслины натираем соломкой, красный перец также нарезаем тонкими полосками. Из маслин и перца выкладываем георгиевскую ленточку. Из горошка делаем цифру 9. Даем салату пропитаться в холодильнике около часа. Подаем к столу, украсив свежей зеленью по краям блюда. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
3 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Patrick

Курица или красная рыба… Лучше красная рыба, и без салата.

Scroll Up