Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Печенье «Серпантин»

2.05.2020, 8:30  / remove_red_eye 3381   / chat_bubble1

Рассыпчатое, нежное, вкусное и нарядное печенье порадует ваших близких.

Вкусно и просто. Печенье «Серпантин»

Фото: say7.info

Ингредиенты

Масло сливочное 150 г
Сахар 150 г
Ванилин 2 ч. л.
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Какао 4 ст. л.
Мука 400–450 г

Масло растираем с сахаром и ванилином, добавляем яйца, перемешиваем. Кладем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто и разделяем его на две части. В одну добавляем какао. Перемешиваем.

Светлое тесто раскатываем в квадрат. Темное тесто необходимо раскатать в точно такой же по размеру квадрат, как и светлое. Перекладываем темное тесто на светлое. Сворачиваем тесто рулетом и ставим в морозилку на 10–15 минут. Затем разрезаем рулет на кусочки шириной около 1 см.

Противень застилаем бумагой для выпечки или немного смазываем маслом. Кладем на противень печенье и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение 15–20 минут. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

«Нарядное» — красиво звучит и красиво выглядит!

Scroll Up