Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Заливное из овощей с сыром Моцарелла

23.04.2020, 6:30  / remove_red_eye 202   / chat_bubble1

Это оригинальное и вкусное блюдо – отличная альтернатива жирным и калорийным закускам. Заливное можно подать на ежедневный, а также на праздничный стол.

Вкусно и просто. Заливное из овощей с сыром Моцарелла

Фото: syl.ru

Ингредиенты

Перец болгарский красный 1/2 шт.
Перец болгарский желтый 1/2 шт.
Петрушка 1 пучок
Сыр Моцарелла 3 шарика
Желатин 1 ч. л.
Кукуруза консервированная 2 ст. л.
Перец острый 1/2 ч. л
Мак 1 ч. л

Нарезаем тонкими полосками сладкий перец, петрушку измельчаем.

Воду доводим до кипения, добавляем острый перец, паприку и соль по вкусу. Снимаем с огня, добавляем желатин и размешиваем его до растворения. Слегка охлаждаем.

В порционные формочки нарезаем и выкладываем сыр. Добавляем нарезанный перец, кукурузу, посыпаем маком и петрушкой. Заливаем формочки бульоном и ставим в холодильник минимум на 2 часа. Подаем заливное из овощей с сыром Моцарелла с тостами или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

Перец очень полезен!

Scroll Up