Вкусно и просто. Ленивые голубцы в томатно-сливочном соусе

3.04.2020, 6:30 / 1

Порадуйте своих домашних или гостей вкусным блюдом. Ленивые голубцы одобрят даже дети.

Ингредиенты

Фарш	500 г
Лук	1 шт.
Капуста	250 г
Сметана	100 г
Рис	70 г
Морковь	1 шт.
Соль, приправы	по вкусу
Вода	200 мл
Соус томатный	по вкусу

Рис промываем, заливаем 100 мл горячей воды и оставляем на 10–15 минут. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке, капусту мелко шинкуем. Смешиваем фарш, овощи и рис, не сливая воду из риса. Формируем круглые голубцы.

Готовим соус. Приправы смешиваем со 100 мл воды и сметаной, томатным соусом, солим по вкусу.

В пакет для запекания (желательно с зажимом) перекладываем голубцы, заливаем их соусом и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 40 минут. Подаем ленивые голубцы со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Автор: Intex-press

Перейти к комментариям