Вкусно и просто. Грибной суп с плавленым сыром

23.03.2020, 6:30 / 6837 / 2

Необыкновенный грибной супчик с нежным сливочным вкусом готовится очень быстро и разнообразит ваше меню.

Ингредиенты

Шампиньоны (или любые другие вареные грибы)	500 г
Лук	1 шт.
Сыр плавленый	150 г
Соль, зелень	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Нарезаем и поджариваем шампиньоны вместе с луком в растительном масле. Зелень моем и мелко рубим.

2-2,5 литра воды доводим до кипения и кладем плавленый сыр, растворяем его, добавляем соль по вкусу. Даем покипеть минуты 2-3 и перекладываем грибы с луком.

Подаем грибной суп с сыром и рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Автор: Intex-press

Перейти к комментариям