Новости / Готовим вместе
Вкусно и просто. Диетическое картофельное пюре
Рекомендуем приготовить простое и вкусное пюре из картофеля и цветной капусты, калорийность которого намного ниже обычного. Такое блюдо – идеальный вариант не только для диетического стола взрослых, но и для детей.
Фото: food-wiki.ru
Ингредиенты
| Капуста цветная | 1 шт. |
| Картофель | 5 шт. |
| Молоко (нежирное) | 100 мл |
| Специи, соль, зелень | по вкусу |
| Масло растительное | 1 ч. л. |
Цветную капусту промываем, разбираем на соцветия, варим в подсоленной воде 20 минут. Картофель разрезаем на небольшие части и ставим вариться также на 20 минут в подсоленной воде.
Готовую цветную капусту выкладываем в блендер, добавляем специи. Взбиваем все до однородной массы. Картофель также превращаем в пюре с помощью блендера, добавляя нежирное молоко.
Смешиваем два вида пюре. При желании можно добавить 1 чайную ложку растительного масла. Приятного аппетита!
Автор: Intex-press
Комментарии
Правила комментирования
Капуста цветная — мега полезна!…