Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Запеченная телятина с овощами

12.03.2020, 6:30  / remove_red_eye 181   / chat_bubble2

Рекомендуем рецепт вкусного и диетического блюда.

Вкусно и просто. Запеченная телятина с овощами

Фото: myasnuyray.com.ua

Ингредиенты

Телятина 750–800 г
Шампиньоны 200 г
Перец болгарский 2 шт.
Сельдерей 2 стебля
Баклажан 1 шт.
Лук-порей 1 шт.
Морковь 1 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль, перец молотый по вкусу

Мясо моем, режем небольшими ломтиками толщиной 1 см, немного отбиваем. Шампиньоны моем и нарезаем пластинками. Перец чистим и нарезаем кольцами или кубиками. Сельдерей режем кусочками. Баклажан измельчаем кубиками и немного солим. Головку лука-порея нарезаем кубиками, морковь — кружочками.

Складываем все ингредиенты в полиэтиленовый пакет, добавляем соль, специи и оливковое масло. Все тщательно перемешиваем. Оставляем в пакете на 1−2 часа. Затем перекладываем все в рукав и запекаем в духовке в течение 60 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

2
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
2 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
2 Авторы комментариев
NicknamePatrick Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Patrick
Участник
Загрузка аватара
За просмотр контента
Комментатор
Первая сотня
За посещение сайта
Глаз как у орла
Логин на сайт
Ударник

С куриной грудкой тоже вкусно получается.

Scroll Up