Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Салат «Для любимой»

8.03.2020, 8:30  / remove_red_eye 1922   / chat_bubble1

Отличный способ порадовать любимую маму, девушку или жену в день 8 Марта – приготовить вкусный, нежный и простой салат.

Вкусно и просто. Салат «Для любимой»

Фото: semeika.info

Ингредиенты

Картофель 3–4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Ветчина 150 г
Яйца 3 шт.
Майонез 180 г
Зелень 10 г
Соль, сахар, уксус 1 ч. л.

Лук нарезаем полукольцами или кубиками. В мисочку наливаем 0,5 ч. л. уксуса, насыпаем 0,5 ч. л. соли и сахара, добавляем 1 ст. л. горячей воды. Все размешиваем и кладем лук, оставляем мариноваться минут на 15–20. Картофель и яйца отвариваем и охлаждаем. Мясо нарезаем кубиками.

На тарелку первым слоем выкладываем натертый на крупную терку картофель, смазываем майонезом. Вторым слоем — маринованный лук. Затем копченое мясо, немного смазываем майонезом. Далее – натертые на крупную терку два яйца, майонез.

Для украшения натираем на мелкую терку белок. Половину белка закрашиваем соком свеклы. Кладем на салат перья зеленого лука или другую зелень. В ложку набираем натертый белок, уплотняем и выкладываем в виде сирени. Так же делаем и с закрашенным свеклой белком. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

Отличный салат на вид…

Scroll Up