Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Винегрет с горошком классический

24.02.2020, 6:30  / remove_red_eye 863   / chat_bubble2

Рекомендуем приготовить актуальный и всесезонный салат, который может стать палочкой-выручалочкой в любой ситуации: и в будни, и в праздники.

Вкусно и просто. Винегрет с горошком классический

Фото: cdn.sm-news.ru

Ингредиенты

Картофель 2 шт.
Морковь 2 шт.
Свекла 2 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Горошек зеленый 200 г
Капуста квашеная 150 г
Маринованные огурцы 3–4 шт.
Зелень, соль по вкусу
Масло растительное 2–3 ст. ложки

Картофель, свеклу и морковь отвариваем, охлаждаем, очищаем. Затем нарезаем мелкими кубиками и перекладываем в глубокую миску.

Так же нарезаем репчатый лук и маринованные огурцы. С капусты сливаем рассол, слегка отжимаем и кладем в миску к остальным порезанным овощам. Открываем банку горошка, сливаем жидкость и кладем горошек в винегрет.

Свежую зелень мелко шинкуем и посыпаем ею салат, все хорошо перемешиваем. Пробуем винегрет на наличие соли (если нужно, солим). Заправляем салат растительным маслом, перемешиваем. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
2 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

Отличное блюдо!… А главное -полезное! 🙂

Scroll Up