Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Картофельная запеканка с сыром

19.02.2020, 6:30  / remove_red_eye 4759   / chat_bubble3

Легкая в приготовлении, вкуснейшая и сытная картофельная запеканка с золотистой корочкой порадует родных и близких. Подать блюдо можно как основное или в качестве гарнира к рыбе, мясу, салатам.

Вкусно и просто. Картофельная запеканка с сыром

Фото: avatars.mds.yandex.net

Ингредиенты

Картофель 5–6 шт.
Сыр твердый 120 г
Яйца  2 шт.
Майонез 5–6 ст. л.
Соль, чеснок, перец черный молотый по вкусу

Сыр натираем на средней терке. Берем половину сыра и добавляем к нему яйцо и майонез, солим, перчим. Пропускаем через пресс чеснок и добавляем к сырной массе.

Картофель очищаем, натираем на крупной терке, соединяем с сырной массой, размешиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом и кладем туда картофельно-сырную массу.

Оставшийся сыр смешиваем с яйцом и заливаем в форму на картофель. Готовим запеканку в духовке в течение 35–40 минут при температуре 180 градусов до образования румяной корочки. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
3 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
ДедСаша

Все вкусно, особенно если тебе это кто-то приготовит…

Scroll Up