Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Старый деревенский рецепт картофельных блинов

23.01.2020, 6:30  / remove_red_eye 34897   / chat_bubble1

Предлагаем приготовить вкусные и сытные блинчики по нашему рецепту. Блины по вкусу напоминают драники, и их можно есть с любой соленой начинкой.

Вкусно и просто. Старый деревенский рецепт картофельных блинов

Фото: img-global.cpcdn.com

Ингредиенты

Картофель 300–350 г
Ряженка 200 мл
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Вода 100 мл
Яйцо 1 шт.
Масло растительное 2 ст. л.
Соль, перец молотый по вкусу
Мука 120–130 г

Картофель и лук очищаем от кожуры, моем и натираем на мелкой терке. Добавляем ряженку, чеснок, взбиваем массу до однородности. В получившуюся жидкость кладем яйцо, добавляем воду, масло растительное, соль, перец, муку, тщательно размешиваем.

В сковороду наливаем растительное масло и жарим блины по 3–4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!


Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

Вкусно наверное….

Scroll Up