Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Котлеты без мяса

16.01.2020, 6:30 / remove_red_eye 15365 / chat_bubble5

Рекомендуем приготовить нежные, вкусные и сытные котлеты из картофеля и яиц. Это прекрасный вариант для семейного обеда или ужина.

Вкусно и просто. Котлеты без мяса

Фото: russianfood.com

Ингредиенты

Картофель 500 г
Яйца 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез 1–2 ст. ложки
Укроп свежий 1 пучок
Сухари панировочные 80 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное для жарки

Яйца (5 штук) отвариваем и охлаждаем. Картофель варим до готовности, сливаем воду и миксером или толкушкой делаем пюре. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде на растительном масле. Яйца натираем на терке, зелень измельчаем. 

Тщательно смешиваем в миске картофель, натертые яйца, зелень, лук, сырое яйцо, майонез, солим, перчим.

Формируем из готового фарша котлетки, панируем их в сухарях и обжариваем на разогретой с растительным маслом сковороде до образования румяной корочки.

РЕКЛАМА

Подаем котлетки с салатом или соленьями. Приятного аппетита!    

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

5
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
1 Цепочка комментария
4 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
3 Авторы комментариев
NicknamehaveheartPatrick Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник
Глаз как у орла
Герой

Драники в виде котлеты… mrgreen mrgreen mrgreen

Patrick
Участник
Загрузка аватара
За просмотр контента
Комментатор
Первая сотня
За посещение сайта
Глаз как у орла
Логин на сайт
Ударник

Драники — от слова драть, а эти из пюре… Я пробовал такие, вкусно. Только внутри фарш мясной был.

Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник
Глаз как у орла
Герой

С мясом — всё вкусно…. mrgreen mrgreen mrgreen

haveheart
Участник
Загрузка аватара
За просмотр контента
Комментатор
За посещение сайта

Особенно мороженое

Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник
Глаз как у орла
Герой

Надо предложить этот рецепт IP…

Scroll Up