Минус два пакета молока за год. Сравнили, как подорожали продукты в магазинах и в официальной статистике
Белстат на днях опубликовал данные по изменению цен на продукты и услуги в декабре 2019 года, из которых следует, что в прошлом году инфляция была самой низкой в истории суверенной Беларуси – всего 4,7%. Intex-press сравнила чеки за 2019 год из барановичских магазинов с данными официальной статистики. И нашла отличия.
Органы статистики и эксперты-экономисты не раз объясняли, как считается официальная инфляция и почему она может отличаться от той, которую мы видим, делая покупки в магазинах. Мол, и товары берутся не все, а только определенный перечень, и цена на каждую позицию выводится усредненная, и дорожают разные продукты с разной интенсивностью.
Но простой обыватель все равно привык оценивать уровень инфляции в стране не по официальным цифрам, а по собственным затратам. Поэтому мы решили, прежде всего, сравнить цены в реальных чеках из барановичских магазинов и посчитать, на сколько подорожала или подешевела персональная потребительская корзина.
Продукты в эту корзину отбирали по простому принципу: одинаковые товары одних и тех же марок и производителей в одних и тех же магазинах, которые покупались в декабре 2018 года и 2019 года. Таких, к слову, нашлось немного, ведь обычный покупатель – не статист и ходит в разные торговые точки, покупая разные товары и не придерживаясь определенного расписания.
Корзина продуктов подорожала на 2,4 рубля
В нашей потребительской корзине оказались десять товаров: молоко, ветчина вареная высшего сорта, тостовый хлеб, глазированный сырок, мандарины, бананы, томат, гречневая крупа, сахар и жевательная резинка.
Хорошая новость: цены на тостовый хлеб, мандарины, хурму и сахар за год не изменились.
А вот остальное подорожало. Включая овощи и фрукты, на которые магазины любят устраивать акции. Ощутимее всего выросла цена на гречку: пакет крупы весом 800 граммов за год подорожал на 75%!
Килограмм бананов в декабре 2019 года стоил на 37% дороже, чем в декабре 2018-го. А литровый пакет молока за год прибавил в цене 30%.
В общем, наша корзина за год в среднем подорожала примерно на 11%. То есть в деньгах за этот период мы лишились примерно двух пакетов молока. И цифра эта вдвое больше, чем по данным официальной статистики.
На бумаге цены росли медленнее
Официальная статистика даже по уровню цен, которые в ней приводятся, отличается: там они выше, чем в реальных чеках. Взять, к примеру, молоко. В государстве, где больше половины населения – дети и пенсионеры, среднестатистический житель, скорее, положит себе в корзину молоко за 1,29 рубля (столько в магазинах стоил в декабре 2019 года пакет барановичского молока), чем за 1,46 рубля, которые указаны в данных Белстата. И мимо белстатовского томата по 4,24 рубля за килограмм, вероятно, пройдет, если в магазине его продают по 3,69.
Что же касается динамики цен на продукты, то и она отличается. К примеру, молоко, которое в магазине реально за год подорожало на 30%, в статистике выросло в цене примерно на 9%. Вареная колбаса, которая по данным статистики за год прибавила в цене чуть больше 3,5%, в реальности подорожала на 7,5%. А вот конкретный хлеб, который в чеках за год не подорожал ни на копейку, в статистике, наоборот, вырос в цене, причем, почти на 7%.
В общем, единственное, в чем мы сошлись с Белстатом, это цена на сахар. И то, видимо, благодаря тому, что цены на этот продукт в нашей стране регулируются и у всех производителей он стоит одинаково. Конечно, специалистам органов статистики виднее, как и что считать. Но если государство хочет, чтобы официальную статистику, цифрами которой оперируют в высоких кабинетах, простые граждане воспринимали всерьез, то она должна быть ближе к их реальной жизни.
Как за год изменились цены на некоторые виды продуктов в барановичских магазинах