Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Фаршированные шампиньоны

8.01.2020, 6:30  / remove_red_eye 1041   / chat_bubble2

Предлагаем вам приготовить аппетитное и полезное блюдо.

Вкусно и просто. Фаршированные шампиньоны

Фото: pbs.twimg.com

Ингредиенты

Шампиньоны 800 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сыр 60–70 г
Масло растительное для жарки
Соль, специи по вкусу

Ножки у шампиньонов обрезаем и мелко нарезаем. Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковь натираем на крупной терке. Сковородку разогреваем, наливаем растительное масло и слегка обжариваем лук, добавляем морковь и все пассеруем, добавляем грибные ножки, соль, специи и обжариваем все вместе еще несколько минут.

Шляпки от грибов фаршируем приготовленной овощной начинкой.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем туда фаршированные шампиньоны. Ставим в духовку и запекаем минут 30 при температуре 180 градусов. За семь минут до готовности посыпаем грибы натертым сыром. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
2 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Patrick

Ошен вкусна…

Scroll Up