Вкусно и просто. Спагетти с грибами в сливочном соусе

12.11.2019, 6:30 / 7528 / 1

Предлагаем рецепт вкусного и сытного блюда. Готовится оно очень просто, и времени на приготовление потребуется мало.

Ингредиенты

Грибы (шампиньоны)	300 г
Спагетти	200 г
Лук репчатый	1 шт.
Сливки	250 мл
Соль, перец черный молотый	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Лук очищаем и нарезаем кольцами, полукольцами или кубиками. Грибы режем маленькими кусочками. На сковороде разогреваем растительное масло и кладем лук, обжариваем до прозрачности. К луку выкладываем грибы, солим, перчим и обжариваем минут 10, пока жидкость не испарится. Добавляем сливки и, помешивая содержимое, доводим до кипения. Убираем сковородку с огня.

В кастрюлю наливаем воду, солим и кладем спагетти, варим их до готовности, воду сливаем.

На тарелку выкладываем спагетти, а сверху – сливочный соус с грибами. Приятного аппетита!

Автор: Intex-press

Перейти к комментариям