Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Котлеты куриные с грибами и сыром

7.11.2019, 8:30  / remove_red_eye 6173   / chat_bubble1

Для тех, кому нельзя есть жареное, предлагаем разнообразить свое меню и приготовить вкусные котлеты из куриного мяса в духовке.

Вкусно и просто. Котлеты куриные с грибами и сыром

Фото: avatars.mds.yandex.net

Ингредиенты

Филе куриное 500 г
Грибы (отварные) 120–150 г
Яйца  2 шт.
Сыр твердый 70 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Сахар 1/2 ч. л.
Панировочные сухари (или мука) 3–4 ст. л.
Масло подсолнечное для смазки

Куриное филе моем, режем на кусочки и прокручиваем через мясорубку. Отваренные грибы режем на мелкие кусочки и кладем в куриный фарш. Добавляем яйца, сыр, перец, соль. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.

Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Формируем из курино-грибного фарша котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях (или муке) и выкладываем в форму.

Духовку предварительно нагреваем до 200 градусов, ставим форму для запекания минут на 10, убавляем огонь до 150 градусов и доводим до готовности еще минут 15. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

Отличная идея.

Scroll Up