Новости / Здоровье

Названы продукты, снижающие риск смерти от рака

17.10.2019, 7:30 / remove_red_eye 576 / chat_bubble1

Зеленый чай, цитрусовые, шоколад, черника, арахис снижают риск развития рака благодаря растительным молекулам — флавоноидам — в своем составе.

Названы продукты, снижающие риск смерти от рака

Фото: pixabay.com

К такому выводу пришли ученые из Дании и Австралии. В течение 23 лет они наблюдали за состоянием здоровья 56 тысяч человек и выяснили, что люди, которые ели продукты, богатые флавоноидами, реже умирали от заболеваний сердца и сосудов и от рака. Особенно это было заметно среди курильщиков и любителей алкоголя. При этом флавоноиды не отменяли вредного влияния никотина и алкоголя на организм, пишет nature.

Наибольший эффект от приема в пищу флавоноидов достигается при их количестве около 500 миллиграммов в день.

Флавоноиды — это класс органических соединений полифенолов растительного происхождения. Они содержатся в тканях многих растений, многие флавоноиды — это пигменты, благодаря им плоды растений имеют красный, синий, фиолетовый, желтый и оранжевый цвета. Флавоноидов много в цедре цитрусовых, зеленом чае, луке, красных винах, темном пиве и темном шоколаде.

Флавоноиды используются в промышленности как красители и пищевые антиоксиданты. В медицине они применяются в составе лекарств для укрепления сосудов и для улучшения свертываемости крови.


Читать также
Комментарии

Правила комментирования

1
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
Nickname Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник

Флаваноиды надо употребить….

Scroll Up