Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Рыба в кляре

12.10.2019, 8:30 / remove_red_eye 8944 / chat_bubble1

Советуем приготовить вкусное блюдо из полезного продукта – рыбы. Оно по силам даже начинающему повару. Ваши родные будут в восторге.

Вкусно и просто. Рыба в кляре

Фото: rus.menu

Ингредиенты:

Филе рыбы (минтай, треска, хек, судак) 1 кг
Яйцо 1 шт.
Майонез 5 ст. л
Мука 4 ст. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый, специи для рыбы по вкусу

Рыбу предварительно размораживаем, промываем в воде и обсушиваем. Разрезаем на порционные куски, солим, перчим и оставляем на 5–10 минут.

Готовим кляр. Яйцо разбиваем в миску, добавляем майонез, муку и взбиваем до однородной массы.

Сковороду разогреваем с маслом. Берем кусочек рыбы, обмакиваем ее в кляр и жарим на среднем огне 4–5 минут, переворачиваем на другую сторону и обжариваем на небольшом огне минут 6–7. Выкладываем рыбу на бумагу, чтобы убрать излишки масла. Можно подавать рыбу в кляре с рисом, картофелем, макаронами или салатом из овощей. Приятного аппетита!

РЕКЛАМА

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

1
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
Nickname Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник

Рыба это полезно

Scroll Up