Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Кабачковая запеканка

28.09.2019, 8:30  / remove_red_eye 784   / chat_bubble1

Попробуйте приготовить вкусное и полезное блюдо из кабачков и плавленого сыра. Нежная и сочная запеканка придется по вкусу и детям, и взрослым.

Вкусно и просто. Кабачковая запеканка

Фото: mir-da.ru

Ингредиенты

Кабачок 1 кг
Лук репчатый 3 шт.
Сыр плавленый 500 г
Яйца  5 шт.
Масло растительное 50 мл
Соль, специи по вкусу

Кабачки очищаем и нарезаем кружочками, разрезаем на 4 части, перекладываем в миску. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Добавляем соль, специи и перемешиваем. Плавленный сыр натираем на крупную терку и смешиваем с кабачками. Добавляем растительное масло.

В сковороду перекладываем кабачки с луком и сыром и ставим на медленный огонь, размешиваем и ждем, пока сыр полностью расплавится. Отдельно взбиваем яйца и добавляем их к основной массе, перемешиваем.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и перекладываем тесто. Ставим в разогретую духовку на 35–40 минут при температуре 180–190 градусов до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
старее
новее большинство голосов
Inline Feedbacks
Посмотреть все комментарии
Nickname

Очень интересное предложение…

Scroll Up