Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Пышные оладьи на кефире

25.09.2019, 6:30  / remove_red_eye 7124   / chat_bubble1

Нежные румяные оладьи – это и вкусный завтрак на всю семью, и замечательное угощение к чаю для внезапных гостей.

Вкусно и просто. Пышные оладьи на кефире

Фото: avatars.mds.yandex.net

Ингредиенты

Кефир 250 мл
Мука 7 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Соль 0,5 ч. л.
Сода  0,5 ч. л.

Кефир и яйцо заранее достаем из холодильника, чтобы продукты были комнатной температуры.  

Яйцо разбиваем в миску, кладем сахар и взбиваем венчиком. Вливаем в миску кефир, перемешиваем. Муку просеиваем через сито и кладем в тесто, размешивая, чтобы не было комочков. Добавляем соду.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем ложкой тесто и жарим оладьи с двух сторон до образования золотистой корочки. Оладьи можно подавать с медом, сметаной, вареньем. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Трымай дыстанцыю!

Вкусно-вкусно.