Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Омлет с грибами

17.09.2019, 6:30  / remove_red_eye 333   / chat_bubble9

Рекомендуем в сезон «тихой охоты» приготовить простое, но сытное блюдо с грибами на завтрак.

Вкусно и просто. Омлет с грибами

Фото: eda-land.ru

Ингредиенты

Яйца 4 шт.
Шампиньоны (можно любые отваренные грибы) 200–250 г
Молоко 200 мл
Соль, перец, зелень по вкусу
Масло растительное для жарки

Шампиньоны моем и нарезаем на тонкие пластины. На сковороде разогреваем растительное масло. Нарезанные шампиньоны обжариваем до готовности.

Яйца разбиваем в миску и венчиком размешиваем до однородности, солим и перчим по вкусу, вливаем молоко, все размешиваем. Добавляем рубленую зелень.

Вливаем яйца с молоком в сковородку с грибами, размешиваем, закрываем крышкой и готовим на умеренном огне минут 10. Можно подавать к столу с салатом из овощей, сметаной, свежим хлебом. Приятного аппетита!

Совет. Шампиньоны можно заменить любыми другими грибами, которые нужно заранее отварить.

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

9
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
2 Цепочка комментария
7 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
2 Авторы комментариев
Nicknametexer Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник
Глаз как у орла
Герой

можно любые отваренные грибы

Далеко не многие. Только проверенные и съедобные. На слуху история отравления бледной поганкой молодой семьи с ребёнком…. ➡

Scroll Up