Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Картофельная запеканка с грибами

1.09.2019, 8:30 / remove_red_eye 944 / chat_bubble1

Яства из грибов оригинальны и могут заменять мясные блюда. Предлагаем приготовить вкусную и полезную запеканку, которая порадует и вашу семью, и гостей.

Вкусно и просто. Картофельная запеканка с грибами

Фото: www.photorecept.ru

Ингредиенты

Картофель 500 г
Грибы 500 г
Сметана 200 мл
Майонез 200 мл
Яйцо 2 шт.
Лук 2–3 шт.
Морковь 1 шт.
Сыр 150–200 г
Чеснок 1–2 зубчика
Соль, перец, зелень по вкусу

Картофель натираем на крупной терке, солим. Грибы жарим на сковородке с луком и морковью, солим, перчим. Сыр натираем на терке. Готовим соус. Сметану, майонез и яйца хорошенько смешиваем, добавляем чеснок.

На противень кладем слой картошки, поливаем соусом. На картошку укладываем грибы с луком и морковью, сверху соус. Затем опять слой картофеля и поливаем соусом.

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 35–40 минут. Затем посыпаем натертым сыром и запекаем еще минут 10 до образования румяной корочки. Достаем из духовки и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

РЕКЛАМА

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

1
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
Nickname Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник

полезную запеканку

mrgreen mrgreen mrgreen

Да, если бы не Майонез 200 мл….

Scroll Up