Новости / Здоровье

Продукты, которые лучше не хранить в холодильнике

23.08.2019, 7:37  / remove_red_eye 1413   / chat_bubble13

Каждому человеку хочется питаться правильно, полезно и разнообразной пищей, поэтому нужно все знать о продуктах, которые лучше не хранить в холодильнике. Потому что, если их хранить именно в прохладном месте, то они просто могут потерять свои полезные свойства.

Продукты, которые лучше не хранить в холодильнике

Фото: blog.allo.ua

Всегда нужно помнить о том, что продукты должны быть свежими. Поэтому следует закупать их таким образом, чтобы кушать свежеприготовленную пищу, которая долго в холодильнике не хранилась, за исключением некоторых продуктов, пишет rsute.ru

Одним из самых распространенных продуктов, который кладут в холодильник, является базилик. На рынке сейчас продают достаточно много этого растения. Но в холодильнике базилик теряет свои свойства, могут почернеть листья, а вот при комнатной температуре он сохраняет свои свойства.

Можно поставить базилик в стакан с водой. Главное — избегать попадания прямых солнечных лучей на него.

Вторым продуктом является картофель, некоторые и его кладут в холодильник.

На самом деле, картофелю нужно темное и слегка прохладное место. На солнце выделяется хлорофилл, и картофель может быстрее испортиться, а также станет слишком горьким. Если вы не планируете готовить из картошки десерт, то в холодильнике его держать не нужно, так как картофель станет слишком сладким.

Лук также лучше хранить в сухом месте и желательно в специальной тканевой сетке. Беречь его нужно и от попадания солнечных лучей.

Помидоры лучше хранить при комнатной температуре. В холодильнике может измениться не только цвет, но и вкус помидоров. Ведь не раз, наверное, вы замечали, что когда помидоры полежат день при комнатной температуре, то на вкус гораздо вкуснее.

Кофе ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике, потому что меняются его полезные свойства и качество, аромат становится менее приятным. Поэтому кофе лучше сохранять в шкафчиках, куда не попадает свет.

Чеснок следует хранить в кладовке, в чулке или в тканевой проветриваемой сумке.

Что касается меда, то при хранении его в холодильнике он может кристаллизоваться, хотя полезные свойства останутся. Если держать его при комнатной температуре, то он не затвердеет. 

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
13 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
777

Некоторые хранят грошы в морозилке 🙂

Scroll Up