Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Макароны, запеченные с сыром в духовке

22.08.2019, 6:30 / remove_red_eye 589 / chat_bubble2

Предлагаем разнообразить свое меню и приготовить сытное и вкусное блюдо по рецепту Intex-press. 

Вкусно и просто. Макароны, запеченные с сыром в духовке

Фото: iamcook.ru

Ингредиенты

Макароны 400 г
Сыр твердый 200 г
Молоко 2 стакана
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Мука 2 ст. л
Масло сливочное 2 ст. л
Соль, перец, прованские травы по вкусу

В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и солим. Варим макароны почти до готовности и промываем их холодной водой.

Сливочное масло растапливаем на сковородке и добавляем муку. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Понемногу вливаем молоко, продолжаем мешать. Когда масса начнет густеть, добавляем натертый сыр, размешиваем и выключаем огонь. Готовый соус перчим.

В миске взбиваем венчиком яйца, добавляем чеснок и макароны. Перемешиваем.

Затем макароны смешиваем с сырным соусом и выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Посыпаем сверху прованскими травами.

Запекаем макароны в духовке при температуре 200 градусов 30 — 35 минут. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

2
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
2 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
2 Авторы комментариев
PatrickNickname Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник

Вкусно, но долго… cool

Patrick
Участник
Загрузка аватара
За просмотр контента
Комментатор
Первая сотня
За посещение сайта
Глаз как у орла
Логин на сайт

Почти лазанья…

Scroll Up