Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто: баклажанные оладьи

10.08.2019, 9:00 / remove_red_eye 1840 / chat_bubble2

Баклажановые оладьи отлично подходят для завтрака или полдника. Они очень вкусные и сытные. И приготовить такие оладушки можно очень быстро и просто.

Вкусно и просто: баклажанные оладьи

Фото: edimdoma.ru

Подготавливаем продукты. Баклажан и картофель чистим от шкурки. Чистим чеснок и небольшую луковицу.

Картофель натираем на мелкой терке. Баклажан, лук и чеснок измельчаем в блендере. Баклажан можно тоже натереть на терке или прокрутить на крупной мясорубке.

Соединяем все овощи, солим и перчим.

РЕКЛАМА

Вбиваем яйцо и добавляем муку. Тщательно перемешиваем.

Выкладываем ложкой на разогретую сковороду и жарим на умеренном огне до готовности с двух сторон. Чтобы оладьи были красивой, круглой формы, можно выкладывать тесто через кольцо.

Подавать оладьи со сметаной или каким-нибудь любимым соусом. Приятного аппетита!


Поделиться:
Читать также
Комментарии

Правила комментирования

2
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
2 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
2 Авторы комментариев
eni.Nickname Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник

Соединяем, вбиваем и готово!..

eni.
Участник
За просмотр контента
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За посещение сайта
Логин на сайт

На любителя…

Scroll Up