Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Рисовая запеканка

3.08.2019, 8:30  / remove_red_eye 1334   / chat_bubble4

Предлагаем этим утром разнообразить свое меню и приготовить вкусную и сытную рисовую запеканку.

Вкусно и просто. Рисовая запеканка

Фото: очагвдоме.рф

Ингредиенты

Яйца куриные 2 шт.
Курица отварная 100 г
Рис (отварить) 100 г
Сыр твердый 150 г
Лук репчатый 1 шт.
Зелень, овощи по вкусу

Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Яйца разделяем на белки и желтки.

Куриное мясо режем на маленькие кусочки или рвем руками на тонкие волокна, перемешиваем с жареным луком и желтками.

Белки взбиваем до того момента, пока пена станет белой, сильно взбивать не стоит.

Перемешиваем остывший рис с белками.

Половину риса выкладываем в форму для запекания, поверх него — курицу. Можете добавить зелень и порезанные овощи. Затем оставшуюся половину риса.

Запекаем в предварительно разогретой духовке 45 минут до золотистого состояния. Затем посыпаем тертым сыром и отправляем обратно в духовку до расплавления сыра.

Подавать можно с овощным салатом. Приятного аппетита!

Партнер рубрики: магазин «Chocolad. Все для кондитера» специализируется на продаже ингредиентов, элементов декора, упаковки и инструментов для создания кондитерских изделий. Широкий ассортимент, отличные цены, профессиональные консультации.

Вам всегда рады: г. Барановичи, ул. Комсомольская, 15. +375 (29) 351 25 25 МТС, vel

Время работы: пн–пт 10.00–18.00, сб 10.00–15.00, вс — выходной.

Магазин «Chocolad. Все для кондитера» в Instagram

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
4 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Patrick

Я лучше такую запеканку вечером съем, с утра многова-то…

Scroll Up