Новости / Готовим вместе

Вкусно и быстро. Шпинатные панкейки

23.07.2019, 6:30 / remove_red_eye 281 / chat_bubble3

Сегодня на завтрак – зеленые, шпинатные, невероятно вкусные и совсем несложные оладьи.

Вкусно и быстро. Шпинатные панкейки

Фото: cdn.shopify.com

Ингредиенты

Шпинат (можно замороженный) 250 г
Мука 200 г
Кефир 1 стакан
Яйцо 2 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ст. л.
Сахар 0,5 ст. л.
Растительное масло для жарки  

 

Шпинат вымыть, измельчить, положить в глубокую миску, добавить кефир и перемешать в блендере.

В другой миске немного взбить два яйца, добавить их в емкость с кефиром. Положить соль, сахар, соду, муку. Перемешать массу до однородной консистенции.

РЕКЛАМА

Печь шпинатные оладьи как панкейки, наливая по 2 ст. л. теста, слегка смазывая сковороду маслом. Обжаривать с двух сторон, пока блинчики не станут румяными.

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

СПРАВКА

Панкейк (с англ. «pan» — сковорода, «cake» — пирожное) — кулинарное изделие, представляющее собой толстый пышный блинчик, по вкусу напоминающий бисквитный корж. Это нечто среднее между хорошо известными у нас блинами и оладьями: по форме и размеру они больше похожи на блины, а по толщине и пышности — на оладьи.

Партнер рубрики: магазин «Chocolad. Все для кондитера» специализируется на продаже ингредиентов, элементов декора, упаковки и инструментов для создания кондитерских изделий. Широкий ассортимент, отличные цены, профессиональные консультации.

РЕКЛАМА

Вам всегда рады: г. Барановичи, ул. Комсомольская, 15. Телефон +375 (29) 351 25 25 МТС, vel

Время работы: пн–пт 10.00–18.00, сб 10.00–15.00, вс — выходной.

Магазин «Chocolad. Все для кондитера» в Instagram

 


Читать также
Комментарии

Правила комментирования

3
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
3 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
3 Авторы комментариев
Patrickeni.Nickname Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник

Уважили справкой про pancake… grin

eni.
Участник
За просмотр контента
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За посещение сайта
Логин на сайт

Надо попробовать.

Patrick
Участник
Загрузка аватара
За просмотр контента
Комментатор
Первая сотня
За посещение сайта
Глаз как у орла
Логин на сайт

Такие панкейки на кефире моя бабуля пекла постоянно, правда без шпината. И это были обыкновенные деревенские блины.

Scroll Up