Новости / Готовим вместе

Вкусно и быстро. Сырники из кабачков

6.07.2019, 8:00  / remove_red_eye 6300   / chat_bubble2

Где написано, что сырники должны быть сладкими? Несладкие сырники с кабачком — более диетический вариант одного из главных символов детства. Кабачок добавит изделиям большей сочности, а разнообразная зелень придаст неповторимый аромат.

Вкусно и быстро. Сырники из кабачков

Фото: sovkusom.ru

Ингредиенты

Совет: слегка посолите тертый кабачок и оставьте на пять минут, чтобы выделился лишний сок, который затем слейте. Это позволит добавить меньше муки в тесто.

Растираем в глубокой миске творог с яйцом и щепоткой соли.

Добавляем тертый и отжатый кабачок и нарезанную мелко зелень. Всыпаем муку и тщательно перемешиваем.

Собираем массу в ком, скатываем его в колбаску и нарезаем на кусочки. Получится штук 14–15.

Придаем заготовкам круглую форму.

Жарим по 2–3 минуты с каждой стороны на подсолнечном масле.

Такие сырники хорошо сочетаются с томатным соусом.

Приятного аппетита!

Партнер рубрики: магазин «Chocolad. Все для кондитера» специализируется на продаже ингредиентов, элементов декора, упаковки и инструментов для создания кондитерских изделий. Широкий ассортимент, отличные цены, профессиональные консультации.

Вам всегда рады: г. Барановичи, ул. Комсомольская, 15. +375 (29) 351 25 25 МТС, vel

Время работы: пн–пт 10.00–18.00, сб 10.00–15.00, вс — выходной.

Магазин «Chocolad. Все для кондитера» в Instagram

 

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
2 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

Кабачки полезные.

Scroll Up