Новости / Новости компаний

Отведать «Плацик» приглашает агроусадьба «Павлиново»!*

10.06.2019, 13:17 / remove_red_eye 1346 / chat_bubble2

Радушные хозяева полюбившейся многим агроусадьбы «Павлиново» не только приглашают Всех отведать вкуснейшее фирменное блюдо «Плацик», но и с радостью делятся рецептом его приготовления.

Отведать «Плацик» приглашает агроусадьба «Павлиново»!*

 


 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Картофель – 4–5 шт.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Лук – 1 шт. (небольшого размера)
• Мука – 1 ст. ложка.
• Соль – по вкусу
• Сыр – 50–70 г (посыпать готовое блюдо)
• Растительное масло для жарки.

Для начинки:
• Сметана – 2–3 ст. ложки
• Свинина – 200 г
• Лук – 1 шт.
• Бочковой огурец – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель необходимо в сыром виде очистить от кожуры, тщательно вымыть и натереть на мелкой терке. Аналогично нужно измельчить репчатый лук и добавить его к картофелю.

В луково-картофельную смесь для связки добавляем сырое яйцо, а также специи по вкусу и муку. Тесто для картофельного блина тщательно замешиваем до однородной массы.

Приступаем к жарке! С помощью столовой ложки аккуратно выкладываем тесто на сковородку в виде одного большого блина (размером со сковородку). Обжариваем блин на среднем огне с двух сторон до появления красивой румяной корочки.

Готовим начинку. Мелко нарезаем свинину, лук, болгарский перец, огурец трем на терке, все перемешиваем, перекладываем в глубокую сковороду, добавляем сметану, соль, специи и тушим до готовности.

После приготовления начинки выкладываем ее на одну половину готового блина, а второй половиной накрываем (складываем блин пополам). Сверху посыпаем сыром. Подаем вместе со сметаной и овощами.

«Плацик» — готов! Сытно и очень вкусно!

УСАДЬБА «ПАВЛИНОВО» принимает гостей круглый год!

К Вашим услугам 2 дома, где все помещения обставлены дорогой антикварной мебелью, банкетный зал (вместимость до 55 человек), баня с каминным залом и винным погребом, беседка, закрытая терраса с оборудованной зоной барбекю.

Приезжайте обязательно в это прекрасное место, чтобы не только отдохнуть в тихом живописном месте, но и насладиться вкуснейшими блюдами белорусской кухни в роскоши старинной панской усадьбы.

Контакты: +375 29 723-63-42, +375 29 726-64-69
e-mail: onipka@ya.ru
skype: vyachka8
сайт: pavlinov.ucoz.net
ВКонтакте: vk.com/usadbapavlinovo
Инстаграм: instagram.com/usadbapavlinovo/

Место расположение и проезд:
225358 Брестская обл., Барановичский р-н,
д. Павлиново, ул. Подлесная, 27
GPS координаты: 53.023748 25.82168

                             Онипченко Е.А. ВА8761351

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

2
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
2 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
2 Авторы комментариев
eni.Nickname Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Nickname
Участник
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За просмотр контента
За посещение сайта
Логин на сайт
Читатель-месяца
Ударник

Так это же обычный драник….

eni.
Участник
За просмотр контента
Комментатор
Первая сотня
Загрузка аватара
За посещение сайта
Логин на сайт

Место неплохое и блюдо хорошее…

Scroll Up