Новости / Готовим вместе
Вкусно и быстро. Тыквенные панкейки
Предлагаем вам этим утром разнообразить свое меню. Приготовить быстрый и аппетитный завтрак по рецепту Intex-press. На все уйдет около 30 минут.
Фото: russianfood.com
Способ приготовления
В течение 20 минут отвариваем на пару тыкву. Измельчаем ее блендером. Остужаем и отмеряем 200 граммов. Миксером смешиваем яйца и сахар. Добавляем тыквенное пюре, топленое масло, перемешиваем, вливаем молоко.
Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в основную массу. Замешиваем тесто и даем ему настояться в течение 15 минут. Блинчики выпекаем на горячей сковородке. Панкейки подаем с медом, вареньем или шоколадом.
| Тыква | 300 г |
| Яйца | 2 шт. |
| Масло сливочное | 40 г |
| Молоко | 200 мл |
| Мука | 250–300 г |
| Сахар | 100 г |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. |
| Соль | 1 щепотка |
Автор: Intex-press
Комментарии
Правила комментирования
Может быть попробуем когда нибудь…