Новости / Готовим вместе

Вкусно и быстро. Яйцо в сосиске к завтраку

7.02.2019, 6:30  / remove_red_eye 33052   / chat_bubble6

Предлагаем вам этим утром приготовить яйцо в сосиске. Делается это быстро и легко.

Вкусно и быстро. Яйцо в сосиске к завтраку

Фото: vkuso.ru

Надрезаем сосиску на одинаковые кусочки, не прорезая до конца. Сворачиваем «колечками», скрепить можно зубочистками или деревянными шпажками.

Затем смешиваем в миске яйца, майонез, добавляем щепочку соли. Взбиваем.

Разогреваем на сковороде сливочное или растительное масло, обжариваем сосиски с одной стороны, переворачиваем.

Заливаем в середину «кольца» яично-майонезную смесь, остается прогреть до готовности.

При подаче выкладываем яйцо в сосиске на листья зеленого салата, посыпав мелко нарубленной петрушкой.

Блюдо можно дополнительно украсить помидорами, маслинами, а зимой закуску подавать лучше с соленьями и маринадами.

Поделиться:
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
6 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
eni.

Прекрасно выглядит, для детей будет интересно.

Scroll Up