Новости / Готовим вместе

Вкусный завтрак. Лепешки с ветчиной

1.02.2019, 6:30  / remove_red_eye 1380   / chat_bubble3

Предлагаем вам этим утром разнообразить свое меню, приготовив быстрый и вкусный завтрак по рецепту Intex-press. На все уйдет минут 20.

Вкусный завтрак. Лепешки с ветчиной

Фото: sovkusom.ru

Приготовление

Кефир, подогретый до комнатной температуры, переливаем в глубокую миску. Добавляем соль, соду, сахар и перемешиваем. После окончания реакции соды с кисломолочным продуктом добавляем порциями тертый сыр и муку. Замешиваем тесто и накрываем пленкой на 20 минут.

Нарезаем ветчину тонкими полосками. Тесто разделяем на кусочки по количеству лепешек. Раскатываем куски и выкладываем в центр начинку. Придаем лепешке желаемую форму. Выкладываем на разогретую сковородку лепешки швом вниз и обжариваем.

Ингредиенты Количество
Кефир 200 мл
Пшеничная мука 400 г
Твердый сыр 150 г
Сахар 1 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Ветчина 250 г
Яйцо  1 шт.

 

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
3 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
777

Двадцать минут — слишком роскошно для завтрака 🙂

Scroll Up