Новости / Готовим вместе

Вкусно и быстро. Гренки с картофелем

21.01.2019, 6:30  / remove_red_eye 4407   / chat_bubble6

Золотистые гренки — одно из простых и незаморочистых блюд. Оно выручит вас, даже когда в холодильнике почти нет продуктов.

Вкусно и быстро. Гренки с картофелем

Фото: sovkusom.ru

Наверняка почти всем нравится вкус сладкого, обжаренного в яйце ломтика хлеба с небольшим кусочком сыра. Сегодня мы расскажем о не менее удачном варианте приготовления гренок с овощами: золотистый картофель в комбинации с обжаренной морковью и луком. 

Ингредиенты

Ингредиенты Количество
Батон 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соль по вкусу
Картофель 1 шт.
Лук 1 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу

Очищаем морковь, лук и картофель. Овощи натираем на терке, после чего помещаем их в глубокую посуду,  приправляем солью и перцем.

Добавляем в овощную смесь яйцо, тщательно перемешиваем.

Теперь нарезаем ломтиками батон, равномерно распределяем по их поверхности овощную смесь.

Выкладываем будущие гренки в сковороду с разогретым подсолнечным маслом начинкой вниз.

Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон. По желанию можно приправить овощную смесь любыми специями, которые вам нравятся.

Гренки подавать к столу теплыми вместе с ароматным чаем.

Поделиться:
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
6 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Tanita

Рецепт от меня: натереть сыр, колбасу,
туда яйцо; можно добавлять Лук. Готовим так же

Scroll Up