Новости / Здоровье

Врачи рассказали, кому нельзя есть сало

10.01.2019, 8:30  / remove_red_eye 8986   / chat_bubble13

Сало является одним из популярнейших продуктов. Медики утверждают, что в осенне-зимний период оно еще и очень полезно.

Врачи рассказали, кому нельзя есть сало

Фото: menslife.com

Сало — жирный, но полезный продукт

Свиное сало считается одним из самых богатых на жирные кислоты продуктов. К примеру, олеиновой жирной кислоты в нем практически столько же, сколько и в оливковом масле. А еще в сале есть арахидоновая кислота, относящаяся к категории незаменимых жирных кислот.

Польза сала:

  • улучшает состояние кожи, так как богато витамином Е;
  • замедляет старение организма;
  • обладает противовоспалительными свойствами;
  • благоприятно воздействует на глаза и зрение;
  • улучшает работу головного мозга;
  • укрепляет иммунную систему;
  • выводит из сосудов плохой холестерин, улучшая состав крови.

Перечислять полезные свойства можно еще долго, но некоторым людям медики категорически не рекомендуют есть сало.

Страдающие ожирением. Людям, имеющим много лишнего веса, сложно контролировать аппетит, а сало относится к тем продуктам, которые можно назвать вкусными. Именно поэтому специалисты не советуют тучным людям вообще есть сало, ведь они не смогут уложиться в норму и съедят много, а это чревато избыточными жирами.

С болезнями желчного пузыря. Многие не знали, но сало обладает желчегонным свойством, так что регулярное его употребление при заболеваниях или воспалительных процессах в желчном пузыре могут привести к осложнениям.

Эксперты рекомендуют кушать только свежее сало или же примороженное, но никак не жареное, копченое или вареное. Желательно соблюдать норму потребления сала — 20–30 г в день, этого количества будет достаточно для того, чтобы в организм попали ценные полезные вещества, пишет telegraf.com.ua

Поделиться:
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
13 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
eni.

Кто неест сало и непьет водку, наверняка исламский террорист…

Scroll Up