Новости / Готовим вместе

Вкусно и быстро. Тонкие блинчики без яиц

10.01.2019, 6:30  / remove_red_eye 1740   / chat_bubble3

Если в доме не осталось ни одного яйца, а семья просит на завтрак блинов, приготовьте постные блинчики с яблоками и корицей. Всего пару взмахов венчиком – и тесто готово.

Вкусно и быстро. Тонкие блинчики без яиц

Фото: sovkusom.ru

В состав яблочных блинов добавим натуральный сахарозаменитель — стевию. Впрочем, вместо нее можно взять любой другой подсластитель или простой сахар.

Ингредиенты

Молоко 250 мл
Пшеничная мука 300 г
Корица 1 ч. л.
Газированная вода 100 мл
Яблоко 2 шт.
Стевия по вкусу

Соединяем муку с молоком и минералкой, замешиваем до однородной массы. Добавляем стевию. Потом полученную смесь посыпаем корицей и еще раз перемешиваем.

Разогреваем на сковороде немного растительного масла. Очищаем яблоки, разрезаем их пополам. Удаляем сердцевину и нарезаем мякоть тонкими лепестками.

Выливаем на сковороду 1/4 теста и сверху выкладываем четверть яблочных ломтиков.

Когда блинчик подрумянится снизу, переворачиваем его на другую сторону. 

Готовые блины подавать горячими, с медом, вареньем или сахарной пудрой.

Поделиться:
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
3 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
777

Написано заманчиво! Но когда же интекс проведет дегустацию и мастер-класс???

Scroll Up