В каких районах Брестской области выявили радиоактивные грибы

Областной центр гигиены и эпидемиологии сообщил, что в 2018 году уже исследовано 4015 проб пищевых продуктов на содержание радионуклидов цезия-137 и стронция-90. Повышенное содержание радиации обнаружено в 20 пробах даров леса, произрастающих в загрязненных радионуклидами лесах Столинского, Лунинецкого, Пинского районов, сообщает Брестский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Специалисты составили «шорт-лист» наиболее опасных грибов, несущих опасность для здоровья. Их условно разделили на четыре класса:

• грибы-аккумуляторы (польский гриб, поддубник, масленок, рыжик, свинушка, козляк, краснушка, маховик желто-бурый, горькуша): в них происходит накопление радионуклидов, значительно превышающих допустимые уровни, даже на территориях с невысокой плотностью загрязнения почвы радионуклидами;
• грибы, сильно-накапливающие радионуклиды (лисичка желтая, подберезовик, сыроежка, зеленка, груздь настоящий и черный, волнушка розовая);
• грибы, средне-накапливающие радионуклиды (белый гриб, подосиновик, опенок осенний, подзеленка, рядовка);
• грибы, слабо-накапливающие радионуклиды (строчок обыкновенный, шампиньон, вешенка, дождевик, сыроежка буреющая, зонтик пестрый, опенок зимний и др.).

В 2018 году чаще всего повышенное содержание радионуклидов встречалось в сыроежках, польских грибах, лисичках, груздях, горькушах.

Чтобы быть уверенным в чистоте грибов, специалисты советуют проверять их в радиологических лабораториях территориальных центров гигиены и эпидемиологии.

Смотрите также: Тест. Грозит ли вам отравление грибами?