9:27, 4 апреля 2018

Потребитель

remove_red_eye 9349

Рейд по барановичскому общепиту. Бар «Провинция»

Вход в кафе «Провинция». Все фото: Алена СЕРИКОВА.

Где в нашем городе можно быстро, а главное, недорого поесть в обеденный перерыв – Intex-press тестирует барановичские предприятия общественного питания. Сегодня в обзоре – бар «Провинция».

Адрес: Барановичи, улица Советская, 57А.

Время работы: бар работает каждый день без выходных и без обеда с 12.00 до 01.00.

Интерьер. Заведение находится на втором этаже. Интерьер лестницы и обеденного зала выполнены в едином стиле. Когда я поднималась в бар, в воздухе витал неприятный запах пережаренной еды. В обеденном зале его не было.

РЕКЛАМА

В «Провинции» есть два небольших зала. Окна занавешены плотными белыми шторами, поэтому, на мой взгляд, в баре немного темновато. «Съедает» свет и темно-коричневый тон интерьера.

Потолок оформлен деревянными балками. Над каждым столом, как и на стенах, висят стилизованные под старинные медные или кованные лампы. В интерьере много интересных деталей: на полках стоит старинная утварь и металлические утюги, есть веретено, а на стенах висит много фотографий старых Барановичей.

Вся мебель в заведении деревянная, массивная. На столах чисто, на каждом из них стоят солонки, перечницы, салфтницы, а также кофейные карты. Посуда, как и столовые приборы, безукоризненно чистая. Вилки и ложки, в отличие от многих заведений общепита в Барановичах, сухие.

В зале, в котором я обедала, вешалок для одежды нет. При входе в заведение есть гардероб, но во время моего посещения он был закрыт. Поэтому мне пришлось вешать верхнюю одежду на стул.

В заведении есть барная стойка, кондиционер, негромко играет музыка. В целом, в «Провинции» уютно и опрятно, но немного прохладно.

Гигиена. Туалет в баре общий для мужчин и женщин. В санузле чисто, нет неприятного запаха. Правда, и горячей воды тоже. Есть жидкое мыло, туалетная бумага и бумажные полотенца.

Обслуживание. В этом баре официант выполняет также обязанности бармена. Девушка одета в форму, но работала с распущенными волосами. Официант была вежливая, но совсем не улыбчивая, отвечала на все вопросы, помогала с выбором блюд. Девушка сказала, что мой обед мне подадут в течение 10 минут. Суп был на моем столе уже через 6 минут, салат – через 10.

Терминал. В кафе можно рассчитаться карточкой.

Меню. Обеденного меню в заведении нет. Выбор блюд большой, но поесть на сравнительно небольшую, как для обеда, сумму в «Провинции» не получится.

Каждый день в баре предлагают суп дня. Он, по словам официанта, меняется ежедневно. Во время моего посещения в «Провинции» предлагали грибной суп.

Меню.

Меню.

В меню есть порядка 10 салатов: салат по-гречески, салат с языком, «Грибное лукоморье», «Морской коктейль» и другие. Самый дешевый из них стоит 5 рублей 30 копеек. В баре большой выбор горячих блюд. Можно заказать жаркое с курицей или с шампиньонами, медальоны из свинины, горбушу «Восточный берег» и другие блюда. Самая низкая цена – 4 рубля 20 копеек – была у «Аппетитного» жульена, но его порция – небольшая, всего 90 грамм.

Меню.

Меню.

На гарнир можно заказать картофель обжаренный с овощным гарниром, спаржевую фасоль, овощной гарнир, картофельные дольки по-деревенски или картофель фри со сложным гарниром. Самый дешевый из них – овощной, порция которого стоит 6 рублей 40 копеек.

Также в баре есть два блюда, заказать которые можно только до 18.00. Это яичница с ветчиной и огурцом и драники с поджаркой из свинины.

Меню.

Меню.

Мне понравилось, что в меню прописан состав почти всех блюд. Это избавляет от лишних вопросов официанту.

РЕКЛАМА

Стоимость. Мой чек составил 10 рублей. На эти деньги я купила грибной суп, а также салат с ветчиной и сыром.

Мой чек.

Мой чек.

Салат мне понравился: порция была большая, продукты свежие, также в салате было много сыра.

Мой обед.

Мой обед.

А вот суп оказался совсем безвкусным. Помимо грибов, в нем была курица, картофель и морковь. Овощи, на мой взгляд, были нарезаны слишком крупно. Ингредиентов было так много, что стоило бы убрать из тарелки пару ложек юшки, как суп превратился бы в жаркое.

Мой обед.

Мой обед.

Мнение посетителей.

Наталья, индивидуальный предприниматель:

– В этот бар я хожу редко. Иногда захожу сюда быстро перекусить. Еда и обстановка в целом мне нравятся.


Читать также
Комментарии

Правила комментирования

comments powered by Disqus
Scroll Up